La Perry Johnson Registrars Food Safety, Inc. (PJRFSI) sostiene la sicurezza alimentare in ogni aspetto della vita, anche durante festività come Halloween! Per le famiglie con bambini affetti da allergie alimentari, la festa più spaventosa dell’anno può nascondere diversi problemi. Tuttavia, un’attenta pianificazione può consentire a tutti di vivere Halloween in modo divertente e sicuro. Di seguito, riassumiamo alcuni suggerimenti chiave per garantire un dolcetto o scherzetto a prova di allergie.
- Organizzatevi in anticipo con dolcetti e giocattoli idonei: Anziché preoccuparvi delle caramelle che i vostri figli non possono mangiare, tenete pronta una scorta di dolcetti adatti ai soggetti allergici o giocattoli economici da scambiare con le caramelle a rischio raccolte in giro.
- Vietato mangiare durante il “dolcetto o scherzetto”: La tentazione di rovistare nel sacchetto delle caramelle è forte, ma stabilire un divieto di mangiarle durante il giro per “dolcetto o scherzetto” vi permetterà di controllare attentamente le etichette degli ingredienti.
- Attenzione ai dolci senza etichetta: Evitate le caramelle senza elenco degli ingredienti, perché è impossibile verificarne la sicurezza.
- Tenete a portata di mano il dispositivo per la somministrazione di epinefrina: In caso di bambini con allergie gravi, portate sempre con voi un dispositivo per l’iniezione di epinefrina in caso di emergenza.
- Fate in modo che Halloween sia un momento di svago, non solo di caramelle: Spostate il focus dalle caramelle alle esperienze divertenti! Considerate la possibilità di creare nuove tradizioni, come quella di far scambiare alla “Strega Buona” caramelle non sicure con piccoli regali. In questo modo si mantiene viva la magia e si assicura che il bambino non si senta escluso.
- Organizzate una festa all’insegna della sicurezza: Se il tradizionale “dolcetto o scherzetto” suona troppo rischioso, una festa di Halloween in casa potrebbe essere l’alternativa perfetta. Riempite l’evento con dolcetti, giochi e gadget sicuri per le persone allergiche, così da mantenere vivo lo spirito della festa.
Ci aspetta un Halloween sicuro e spettrale!
PJRFSI è consapevole che tutelare la sicurezza alimentare va oltre il rispetto delle norme, comprendendo anche momenti più personali come Halloween. Con le giuste precauzioni, le famiglie di bambini con allergie alimentari possono godersi il brivido del “dolcetto o scherzetto” senza preoccupazioni.
PJRFSI vi augura di trascorrere un Halloween sicuro, divertente e a prova di allergie!
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