Garantire la solidità del sistema di sicurezza alimentare richiede un impegno continuo, che culmina nelle attività annuali per la verifica della conformità che dimostrano l’efficacia del programma e il rispetto […]
PJRFSI News & Events
Lo sviluppo della scienza che stima le patologie di origine alimentare
Stime accurate sulle percentuali di patologie di origine alimentare sono fondamentali per comprendere e migliorare la sicurezza alimentare a livello internazionale. In vista del nuovo rapporto sull’incidenza delle patologie di […]
ELETTROCOLTURA: IL FUTURO DELLA PRODUZIONE ALIMENTARE SOSTENIBILE
L’elettrocoltura, o “agricoltura elettrica”, è un approccio innovativo all’agricoltura che potrebbe rivoluzionare la produzione alimentare, consentendo alle colture di crescere senza la luce naturale del sole o grandi appezzamenti di […]
La Perry Johnson Registrars Food Safety, Inc. (PJRFSI) lancia un nuovo programma cGMP per la certificazione del kratom
La Perry Johnson Registrars Food Safety, Inc. (PJRFSI), una delle maggiori organizzazioni nel campo della certificazione e della conformità, è orgogliosa di annunciare il lancio della sua più recente iniziativa: […]
Consigli per un dolcetto o scherzetto a prova di allergie: Linee guida di PJRFSI per Halloween
La Perry Johnson Registrars Food Safety, Inc. (PJRFSI) sostiene la sicurezza alimentare in ogni aspetto della vita, anche durante festività come Halloween! Per le famiglie con bambini affetti da allergie […]
Conciliare benefici e rischi derivanti dal consumo di pesce: Le indicazioni della FAO e dell’OMS
La FAO e l’OMS hanno recentemente pubblicato una guida aggiornata relativa al consumo di pesce, sottolineandone sia i benefici per la salute che i potenziali rischi. Questo studio integra le […]